Una tradizione al servizio dei consumatori svolta 24 ore al giorno, per 365 giorni all'anno, da più di 70 anni. Tutto nasce quando Arnaldo Piselli, dopo 15 anni di lavoro come passticcere in Francia, patria riconosciuta dell'arte dolciaria, tornò a Perugia. Un inizio pionieristico, in un piccolo laboratorio, tra le mille difficoltà del dopoguerra dove persino reperire le materie prime era un'impresa.

Da quegli inizi pieni di sacrifici, guidati da tanto entusiasmo e impegno, Arnaldo Piselli e sua moglie Iolanda hanno saputo costruire un'azienda che ha scandito la sua crescita con tre cambiamenti di sede.

Dal piccolo laboratorio di pasticceria nel centro storico di Perugia, al nuovo stabilimento di Pierantonio (a pochi chilometri da Perugia).